【高評価】「ココアが素朴にさっくり香る。」 「レビュアー」さんの「森永製菓　マクロビ派ブラウニー」についてのクチコミ・評価

ココアが素朴にさっくり香る。
森永製菓さんのマクロビ派がシリーズ化、前作のビスケットが中々好みの味だったので楽しみにしていた新作よりこちらのブラウニーを頂きました。
ややソフトな質感のブラウニー生地はココアベースで統一され、表面にはレーズンや全粒粉の粒々とした穀物素材が見え隠れしています。
見た目こそ素朴、と言うか地味なのですが、原材料を目にすれば途端に安心感が湧いてくるナチュラル志向なラインナップ。殆どが自然派素材で占められた作りがやはりこのシリーズのウリだなと実感しつつ一口試食してみました。
ココアの豊かな香りに混じって漂う穀物の滋味ある風味とふんわり甘いバニラの香り、それらが鼻に抜けて口内にさっくりとした心地好い歯触りでさらりと広がります。
生地を噛み締めるとじわり滲む味わいはやさしく淡く、ナッツ風味の甘さとコクに乗ってココアの旨みがいっぱいに感じられます。
パサつき感のないサラッとした口当たりも喉越しよく食べやすさも好印象、よく噛んで味わいたい焼き菓子です。