KYOTO 和なサブレ。。。
贅沢焼き菓子の名に恥じないお茶にこだわった和風サブレ。
お高くて躊躇しましたが、買って正解◎
鮮やかとは言えないグリーンなサブレはお茶の苦味が残り香り高いです。
クリームは小豆かな… こりこりっとした甘納豆が混ざっていました。
小粒で堅め。
サブレは柔らかめでほろほろと崩れてしまいます。
でも宇治抹茶と碾茶の苦いような甘いようなまろやかなこの生地…
クセになりました。ツボです!
食べていてすごーく贅沢な気分を味わえるサブレサンドでした(〃艸〃)
食べた日:2015/04
投稿日:2015/04/12