「ねっとり濃厚な口当たりとほのかな甘味。添付の苦味の利いたエスプレッソソースがよくあう」 「カクヘニソムス」さんの「雪印メグミルク　北海道１００　マスカルポーネ」についてのクチコミ・評価

雪印 北海道100 マスカルポーネ カップ100g

カクヘニソムス (162件)

3つ星レビュアー

‐ view   

ねっとり濃厚な口当たりとほのかな甘味。添付の苦味の利いたエスプレッソソースがよくあう
エスプレッソソースがついているとはいえこれはどっちかと言うと素材よりなので、初めて食べる私にはよしあしをどうこう言えないので無評価です。
チーズ自体は非常に濃厚でもったりした口当たり、塩気や酸味はなく、むしろほのかな甘味を感じました。これはマスカルポーネの特徴らしいので、きっときちんと作ってあるのだと思います。
添付のエスプレッソソースは甘さと苦味がしっかり利いていて、チーズとともに食べるとちょうどいい濃さになり十分デザートとして食べられます。
ただ正直マスカルポーネ独自の風味というのは最初のほのかな甘味以外あんまり感じられませんでした。こういうものなのかどうかは不明。

[Ads]

入手：購入品/スーパー/ムーミー

食べた日:2015/04

投稿日:2015/04/27

コメント一覧 （0件）
このクチコミへコメント

この商品の他のクチコミ

クチコミをすべて見る(71件)

「チーズ・サワークリーム・その他」カテゴリの新発売

新発売一覧を見る

「チーズ・サワークリーム・その他」のランキング

おすすめランキング
Q・B・B チーズデザート フランボワーズ＆ライチ ローズの香り
Ｑ・Ｂ・Ｂ　チーズデザート　フランボワーズ＆ライチ　ローズの香り
5.7 8 13
Q・B・B プレミアムベビーチーズ 濃厚ピスタチオ
Ｑ・Ｂ・Ｂ　プレミアムベビーチーズ　濃厚ピスタチオ
5.0 2 8
タカナシ 特選北海道純生クリーム35
タカナシ　特選北海道純生クリーム３５
5.6 27 33
おすすめランキングをもっと見る
食べたいランキング
明治 北海道十勝カマンベールチーズブラックペッパー薫るトリュフ風味 切れてるタイプ
明治　北海道十勝カマンベールチーズブラックペッパー薫るトリュフ風味　切れてるタイプ
0 17
HOKUNYU プリマール クリームチーズ
ＨＯＫＵＮＹＵ　プリマール　クリームチーズ
5.7 12 43
イゴール ゴルゴンゾラパック ピカンテ
イゴール　ゴルゴンゾラパック　ピカンテ
6.0 1 2
食べたいランキングをもっと見る
Food Databank

特集

過去の特集はこちら