【高評価】「オレオがポイント」 「Yulika」さんの「茶香　まっちゃんパンケーキ」についてのクチコミ・評価

オレオがポイント

抹茶生地に抹茶アイス,生クリーム,つぶ苺ジャム,チョコソースOREOクッキーというつくりに。

生地にナイフを入れてみるともちねちしていて上手く切れない。

食べてみるとしっとりもっちりとしていて硬さは特別硬くも柔らかくもなく適度に噛み応えがある。

水分必需な口の中の水分を持っていかれることもなく素朴感があり抹茶風味は食べ進めるごとに分からなくなるかな。

生地は時間が経つにつれて潰れていきふわふわからむちむちに食感が変わっていく。

抹茶アイスは生地の熱さで溶けていくからほぼ単体で食べてしまったけれど抹茶風味が強く好みの甘み＜苦みで予想以上のできだった。

クリームはコンビニスイーツみたいな嫌な油脂感や甘さはなく手作り感満載の優しさが伝わる。

とろっとろタイプなのだけれど生地と食べるものだから然程気にならず添加物をあまり使ってないような自然のもったり感があった。

苺ジャムは市販の安っぽい甘さがなく果肉ものっているからねちょっと甘さと酸味が広がってクリームとも生地とも合う◎

オレオは基本的にサックサクザックザクしていてあのほろ苦さが堪らなく中のクリームの甘さも絶妙。