【中評価】「ちくわパンは」 「ゆち」さんの「ロバパン　ちくわっサン」についてのクチコミ・評価

ちくわパンは
こちらではお馴染みですがクロワッサンと掛け合わせた
新しいちくわパンに興味を惹かれ購入。

トーストして頂きました。

トーストしたので生地表面はさっくり。
かなりハラハラと崩れるので食べずらさは否めませんが
クロワッサンと言うならば、このくらい
脆いサックサク生地であってほしいので
ネーミングに偽りはないと思います。

中にはちくわが一本どんっと包まれていて
ちくわの中にツナマヨが入っています。

ツナマヨは少なめですがマヨネーズの油分と
ツナの旨味が僅かながらアクセント。

ちくわはしっかりとした弾力感ある歯応えで
サクサク生地とプリプリのちくわの食感の違いが面白く
塩気の効いた生地にちくわの甘味がマッチ。

ちくわと接していた内側部分の生地が
もっちり感があって美味しかったです。

ただ…普通過ぎて印象に残らないです。
ツナマヨにブラックペッパーを入れてパンチを出すとか
クロワッサン生地を蜂蜜入りの甘い生地にするとか…
何か工夫が欲しかったです。