【中評価】「ぶり缶。」 「ひのゆほあみ」さんの「極洋　ぶり照焼」についてのクチコミ・評価

ぶり缶。
あまり見かけないので、物珍しさで購入。
缶を開けると切り身になった鰤が入っていました。おかずで食べる一般的な鰤の切り身の1/4ぐらいの切り身が3切れ入っていました。
香ばしく焼かれた炭のような味はしましたが、少し生臭さを感じ、パサつきも気になりました。
後半はオリーブオイルをかけて食べました。パサつきが抑えられ、オリーブの香りが欠点をカバーしてくれて、美味しくなりました。
あまり見かけないと言うことは、缶詰には合わない魚なのかな？
ぶりは、新鮮な物を食べようと思いました。