【中評価】「皮が分厚くてかたい」 「初谷っち」さんの「横山食品　ずっしり厚揚げ」についてのクチコミ・評価

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  Pチャンさん
  

  
  4 ずっしりかたい！
  名前の通り、ほんとにずっしり！
  計ってみると、334g‪Σ( ˙꒳​˙ ;)
  大判なので、半分はグラタンに、もう半分は煮物に使用しました。
  グラタンの方は、しっかり焼いても柔らかくならず、かっちり食べやすい👍

  5年前 5 0
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  fukiisi kazueさん
  3 豆腐はとても柔らかく、側は堅め
  煮てみたが、側が硬すぎた。
  でも中はトロトロくらいに柔らかい。
  なににするのが美味しくなるのかな。

  6年前 0 0
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  ねうしとら子さん
  5 食べ応えあり
  厚揚げ好き。
  もっちりタイプともっさりタイプがあると思いますが、こちらはもっさりだと思います。
  もっさりの方がより好き♪
  煮物なんかたまりません。

  8年前 1 2
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  大納言さん
  
  6 ずっしり厚揚げ。
  もっちり系だったり絹だったり同じ厚揚げでも食感全然ちがいます。
  こちら煮ても焼いても食べ応えありでしっかりしているので煮崩れしません。
  焼いてシンプルに生姜醤油で頂いても外はカリッと中はふんわりしていて美味しいです。
  煮物にしても崩れないしふにゃふにゃにならないし歯ごたえもあって万能です。

  9年前 2 0