今週新発売のファミリーマートまとめ!『三日月宗近のクロワッサン はちみつホイップ』、『ごちむすび 鯛めし』など♪
2025年1月15日
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総合評価 5
卵たっぷりマヨネーズ♪( ̄¬ ̄)
こちらの商品、完売やら品薄やら言われていましたね。
定価で税込1350円くらいなのに、とある通販では5000円で販売されていたとのこと。なので、皆さん購入するなら、この定価を基準に見当されてくださいね。
では本題~♪( ̄∇ ̄*)ゞ
①味のポイントとなる卵黄には、コクとすっきりとした後味が特徴の「エグロワイヤル」を使い、卵黄タイプマヨネーズの1.5 倍量にあたる、約 20%を配合しました。
②卵と相性がよい芳醇白ぶどう酢と、なたね油を使用しています。
③マヨネーズの卵黄中にある成分が、うま味成分(ペプチド・アミノ酸)に分解されるまで、熟成期間を設け、製造後、約1ヵ月の時間を置き、マヨネー ズの味がなじんでコクと深みが増した状態で出荷します。
ですって♪(*^_^*)まぁ、こだわってるって話!!
マヨネは苦手でしたが、こちらは油っぽくなく、濃厚なクリームみたいな感じでした。色もかなり黄色です。
シーザーサラダが好きでドレッシングを作るときに使ったり、マヨネでツナを和えたりするときに、使っています。
たまには、良いと思いますよ♪
常備?マヨラーの方ならどうぞ~♪
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2015/09
投稿日:2015/09/09