【中評価】「麺に芯残り」 「レビュアー」さんの「テーブルマーク　ホームラン軒　合わせ味噌ラーメン」についてのクチコミ・評価

麺に芯残り
(麺、かやく、スープ含め) 343kcal
たんぱく質:9.9g 脂質:7.3g
炭水化物:59.4g ナトリウム:2.2g
食塩相当量:5.6g カルシウム:162mg

豚や鶏のエキスを効かせた、
合わせ味噌味のノンフライカップ麺です。
液体スープとかやくが個包装されています。
かやくとして、
キャベツ、にんじん、もやし、
とうもろこし、わかめなどが入っています。
説明の分量よりもお湯を少なめにして、
牛乳とバターを入れていただきました。

中太のちぢれ麺はもちもちシコシコとしているのは良いのですが、かなり芯が残ってしまい食感があまり良くありません。
キャベツはシャキシャキとしていて、
コーンはしんなりとしていましたが甘みがあります。
スープは濃い味噌の味にバターのコクと牛乳のまろやかさも加わってとても美味しいです。

味やかやくのシャキシャキとした食感は良かったものの、麺が残念でした。
今度は器に移し替えて、
レンジで良く温めて麺に変化があるかまた試してみたいです。