【高評価】「ふわっと滲む卵とカラメルの甘み。」 「レビュアー」さんの「ローソン　プリンクグロフケーキ」についてのクチコミ・評価

ふわっと滲む卵とカラメルの甘み。
ローソンの新作菓子パンの中からケーキのようなこちらの菓子パンを購入、プリンクグロフケーキを頂きました。製造元は山崎製パンさんです。
クグロフと言えばドライフルーツをふんだんに練り込んだイメージが強いのですが、今作は生地にプディング液を染み込ませた上にカラメルソースを馴染ませた、しっとり重みのあるパン生地自体側が主役の一品。
開封すると甘く芳ばしい卵とカラメルの生洋菓子を思わせる香りが漂い、手にした感触も柔らかさと適度な脂質が滲むしっとり感が確認出来ます。
スポンジケーキに近い感触なのでそのまま生食につ試食すると、ふわふわ食感の生地にじんわり行き渡った卵の風味が香り豊かなカラメルに合わさって一つになる旨さを溢れさせます。
生地の口溶けも好くパサつき感もないしなやかな口当たりとスムースな喉越し、具材等で飾り立てなくとも十分に味わえる一品です。