シャトレーゼ 母の日 ありがとうデコレーション
発売日:5月10日
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総合評価 6
クリームたっぷたぷ。
フランス産発酵バターを使用した
パイ生地がのったシューは、ふかふかしっとり。
バターの風味がすっごいです(∩˙o˙∩)
甘みもなく、香ばしく焼かれています。
空洞がまったくなくぎっしりと
クリームがたぷたぷ詰まっています〜♡
イタリア栗を使用したクリームは
ぽってりとろろん、なめらかな舌ざわり。
ざらっとした感じはないけど
栗の甘露煮?渋皮?の点々が見えます◎
栗とたまごのまろやかなコクとやさしい甘さ。
純生クリームを使用したクリームは
ほわっと軽くてくちどけがよく、ホイップみたい。
さすがケーキ屋さんの生クリーム(。・・。)!
コクたっぷりで極力甘さ控えめです。
せっかくパイ生地がのってるのなら、
さっくりしてたら更によかったなあ…*
でも、甘さ控えめたっぷりクリームで、
すっごくおいしかったです。
ごちそうさまでしたっ
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ
食べた日:2015年10月
投稿日:2015/10/10