【高評価】「とにかく」 「ゆち」さんの「シャトレーゼ 鳴門金時と紫芋のモンブラン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
とにかく
お芋を堪能したい方におすすめです!
鳴門金時と紫芋の二種のモンブランクリームの色合いが
とても鮮やかでを引きます。
どちらもねっとり堅めで甘さはかなり控え目で
お芋本来の自然な甘さが感じられます。
鳴門金時の方は柔らかさのある味わいで
紫芋の方は鳴門金時より渋みと言うか…
深みを感じる味わいで双方の違いがしっかり。
その下にはふんわりしたスポンジが少しあって
中は鳴門金時ムースが入っています。
ムースも甘さが控え目でお芋の自然な風味を楽しめ
上部と中の底にゴロゴロと入っているさつまいもの
甘露煮が優しい甘さとシャキシャキした食感を
アクセントとしてプラスしてくれるとともに
お芋の体感度をアップさせてくれます。
トッピングの黒ごまと一緒に食べると間違いのない
組み合わせで美味しかったので、もっと乗っていたら
嬉しかったなと思いました。
底のクッキー生地の甘香ばしさとバターの香りが
お芋尽くしの作りの中で一味きかせていました。
ねっとりモンブランクリームで食べ応え抜群でした!
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ
食べた日:2015年10月
投稿日:2015/10/27
この商品の他のクチコミ
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みゅー14さん5 ハロウィンカラー
ハロウィン終わってしまったけど
10月31日に子供用にハロウィンケーキを買おうとシャトレーゼに寄り道したときに、つい自分用に購入してしまったモンブラン🖤笑
紫色と黄色のハロウィンカラーのクリームは紫芋と鳴門金時クリーム☆
クリームというか餡のようなねっとりざらっとした食感でしっかり二種類のお芋の違いを感じられます -
ちゃーぼーさん7 美味しい
秋の味覚🎶
クリームがなめらかで紫芋と栗の美味しい所が同時に味わえて幸せでした❤️
お値段も安いしおすすめです(^^) -
レビュアーさん6 ボリューム💯
巷で美味しいと評判のケーキ屋さんより、シャトレーゼのほうが好きなんです、私。
結構 デッカイです😆 嬉しい❣️
上から 鳴門金時、紫芋のクリームが覆っています。
鳴門金時の方は、ほっくり甘い❤️ -
レビュアーさん3 お芋?
サイトを見て美味しそうだったので
買いに行きました
実際食べてみると見た目程
お芋の味がしなかったので
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
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- 苺果肉入りソース、ホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたケーキの2種類の味をお楽しみいただけます。 どちらの味も食べたい!という方におすすめのデコレーションケーキです。 ホイップクリームとチョコクリームの2つの味が楽しめるケーキに、彩り豊かなフルーツを飾りました。うさぎちゃんの中は、ふんわりとしたスポンジで口溶けの良いなめらかなカスタードクリームを包み、やさしい味わいが口いっぱいに広がるように仕立てました。パンダちゃんの中は、ふんわりと口溶けの良いココアスポンジで、スイートな生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、フォンダンショコラのような濃厚さを味わえるように仕立てました。
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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