【高評価】「どこを食べてもチョコ」 「観察日記」さんの「Ｐａｓｃｏ　ずっしり濃厚ショコラ」についてのクチコミ・評価

どこを食べてもチョコ
「バウムクーヘンにチョコをまぜた濃厚なケーキをデニッシュ生地に織り込みザクッとしたダイスチョコをトッピングしました。」

バウムクーヘンってどういう事？と思いましたが、
チョコ風味のデニッシュ生地に、しっとりというか、
ねっとり系のケーキ生地が折りこまれていました。
コレがバウムクーヘンなのかな？

常温だとケーキ生地の水分の影響なのか、
デニッシュ生地もしっとりとしていますが、
軽くリベイクすると表面パリっとして、
デニッシュらしくなります。

デニッシュ生地のチョコはやや控えめ。
ケーキ生地はしっとり甘～いチョコ風味、
トッピングのダイスチョコは、ほのかな苦味を感じる、
コリっとした歯触りが楽しいチョコ尽くしの菓子パンです。

この大きさでチョコオンリーなので、
途中で飽きるかと思ったのですが、
食べる場所でチョコの濃さが変わるので、
意外と飽きることなくペロリと完食。

どこを食べてもチョコを感じられる、
チョコ欲求もお腹も満たされるパンでした。
(611kcal)