ご飯に合う!
青梗菜が足りなかったのでニラも足して作ってみました。
「翡翠炒め」なるものを初めて食べましたが、中華炒めによくある味でした。
塩、胡椒、にんにく、鶏ガラで味付けしたらこんなような味になりそうです。
その中でも生姜(?)の風味と少しの辛味がより風味を引き立ててくれ、青菜だけなのにご飯が欲しくなる味付けでした!
自分でも作れそうですが手軽さでは断然こちらですね。次はお肉を足して作ってみたいと思います。
(カロリー表記無し)
入手:購入品/スーパー/ヨークマート
食べた日:2015/11
投稿日:2015/11/08