【高評価】「喫茶室で」 「ゆち」さんの「六花亭 手づくりサックサクミルフィーユ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
喫茶室で
提供されているスイーツが自宅で食べられます♪
内容量はパイ5枚と省かせて頂きましたがその他
生カスタークリーム40g、生クリーム30g、ベリーソース32gが別容器でセットになっています。
袋にはご丁寧に作り方の別紙付き。
パイは商品名の通りサックサク!
一口食べると広がるバターの香り。
手につく油分などもなく本当にサックサクです。
カスタードも生クリームもとても口溶けがよく
甘さもしつこさが皆無の上質な味わい。
カスタードは牛乳と卵のコク、生クリームは
ミルキーさと牛乳のフレッシュさがあり
しつこさはないのにコクはしっかり。
クリーム単体で頬張れる美味しさです。
ベリーソースはさらりとした質感でジャムのような
ベタつく甘さがなく酸味の効いた味わい。
苺果汁とフランボワーズピューレが合わさった
華やかな香りが心地よいソース。
どの素材も単品で食べれる美味しさですが
贅沢に全てを合わせて食べるとやはり抜群の相性。
サックサクといっても、しっとり感のある
パイなんだろうと舐めていたことを謝罪致します(笑)
自分で盛り付ける楽しさ、好みでクリームや
ソースの量を変えられるのも良いですね。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/六花亭
食べた日:2015/11
投稿日:2015/11/14
コメント一覧 (2件)
このクチコミへコメント
- 北海道銘菓ブランドのハンドメイド出来るお菓子だなんて興味を惹かれる商品ですね、個人的にはバターサンドの印象が強いのですが、このような洋菓子も備えているとはと新しい発見です。
この手の組み合わせ自由なお菓子は「クリーム(ソース)だけサンドした物が好み」な嗜好に対応出来るのが強みですね、個々の食材がピンでも成り立つ味を保っているのもブランド力を感じます。 -
By レビュアーさん2015/11/18
- へんみさん
実際の喫茶室のは頂いたことがないので
完成度が如何程かは分からないものの
パイの食感は勿論のこと添付のクリームなど
個々の素材も抜かりない美味しさでした。
流石の美味しさを感じさせてくれました♪ -
By ゆちさん2015/11/18
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