無印良品 冷やし麺つゆ ごまだれ
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総合評価 6
使い道いろいろ
うまみが増えて、肉が柔らかくなるので、塩麹は家で作ったりもしていましたが、この塩麹は塩味がきつくなく柔らかい感じで、そのぶんうまみがひきたちます。瓶入りなのも、とても使いやすいです。
豚や鶏をつけこんで焼くことが多いのですが、醤油に少し混ぜたり、つけこんだ鶏を鍋に使うなどのクチコミがあったので、参考にさせてもらっていろいろ試してみようと思います。
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入手:購入品/もぐ友・もぐナビプレゼント/もぐ友
食べた日:2015/11
投稿日:2015/11/15