【高評価】「いつもの」 「ゆち」さんの「セブン-イレブン　かぼちゃ餡のクリ‐ム大福」についてのクチコミ・評価

いつもの
セブンのスイーツ大福より生地がしっかり目。

中がかぼちゃ餡なので水分が少ない分
てろんてろんにならないのかもしれません。

とはいえ、柔らかで伸びの良い餅生地は健在。

とろりとした口当たりのお餅に適度にねっとりした
重たさのあるかぼちゃ餡。

ホクホク感もあってかぼちゃの自然な香りと甘さ。
人工的なキツい香りや甘さがなく、ふわりと広がる
かぼちゃの風味が心地よいです。

かぼちゃ餡に対してクリームは少なめですが
ミルク感のあるコクを感じるクリームで
野菜っぽさのあるかぼちゃ餡にクリームの
ミルクの風味がデザート感をプラス。

クリームと合わさることで全体の口溶けも良くなります。

今頃かぼちゃスイーツとは、若干遅めのお目見えですが
秋の締めに良いお手頃スイーツでした。