【高評価】「肉吸い('∀';)。。。」 「エリリ」さんの「サークルＫサンクス　千とせ　肉吸い」についてのクチコミ・評価

肉吸い('∀';)。。。
関東生まれには馴染みのないネーミングです。
何かチョット耳にえぐい感じ…ですが、
青ネギと半熟たまごが如何にも美味しそうなので購入、
レンチン前にネット検索してみました。
どうやら肉うどんのうどん抜きらしいです、
お店では肉吸いにお豆腐を入れてもらう等とあったので、
うちでもお豆腐を投入していただきました。
「薄味なのにダシがきいたツユ」に、
ウドンに入ってそうな煮込まれた感のお肉に青ネギの風味、
後入れのお豆腐はそのままの風味でアチアチつるんと、
温まってとても美味しいスープでした。
コチラのスープ、微かに甘味があるような…、
お醤油圏のワタシなので最初は少し気になりましたが、
食べているうちに忘れちゃいます。
飲み干して完食、喉が乾かないイイ塩梅なのですね。。。

千とせさんのカップ麺を食べた事がありますが、
ダシが効いているのは同じですが、
塩気がチョイ足されていたのかもしれないなと思いました。
こちらのお店に行ってみたくなりました♡♡♡
関東にはないのかな？

最後に、
レンチンすると折角の半熟たまごに熱が通ってしまいます、
お豆腐を投入する際に取り出しておけばヨカッタ…、
昨日も同じ失敗をおかしているのに進歩ないね(^^;