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総合評価 6
ありあけーのー
ハぁーバー♪
のCMでお馴染み(といっても神奈川県民じゃないと通用しないネタ)横浜銘菓・ハーバーです。
実は…地元銘菓なのに最近になって初めて食べたのです(;^ω^)ゞ
見た目がどうも地味にみえて(ごめんなさ…!)いまいち惹かれず、、
こんなに素朴ながらも上品さがあるとは!
銘菓を謳うだけあります。
カステラ生地はしっとりソフトで優しーいまろやかさ。
口の中に入れた時の纏まり具合も心地良いです。
甘さも程良く、寧ろ控えめな位?カステラ生地でたまにありがちな水飴のようなバランスブレイカーな甘さのない、素朴さの中に口当たりの良さがプラスされてお上品にも感じられて…(´ω`)
栗餡もほっくりしっとり。
栗の細かい粒も入っててちょっと得した気分w
もう少し栗風味が目立ってくれた方が個人的に好みですが…
でもカステラ生地と栗餡が口の中で一つに纏まるとマロン風味のカスタードクリームのように感じられて(*´∀`)
とにかくいい意味での期待を裏切ってくれたお菓子でした(^ω^)
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入手:購入品/
食べた日:2010/02
投稿日:2010/02/25
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