【中評価】「鮮やかなピンクのロールケーキ」 「レビュアー」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　いちごの手巻きロール」についてのクチコミ・評価

鮮やかなピンクのロールケーキ
モンテールから発売されているロールケーキに、冬の季節を感じられるいちごのロールが発売されていたので早速購入してみました。

鮮やかなピンクのロールケーキ生地は、薄くピンクに色づいたホイップクリームを丁寧に巻いてありました。
巻き方は一周で終わるのではなく、巻き終わりが少し生地の上に被るようになっており、クリームが多い部分、生地を楽しめる部分、と二つに分かれている所が個人的には嬉しかったです。

生地はいつもながらのふわふわ感で、フォークを刺しても抵抗なくスッと通る優しい柔らかなスポンジケーキでした。
生地のピンク色は強いもののそこまでいちごの風味はきつくなく、どちらかと言えば薄めに思いました。
クリームが適量か少し多いくらいなので、初めから終わりまでたっぷりのホイップクリームを楽しめます！

思っていたよりいちごの風味は薄かったですが、久しぶりに食べたモンテールさんのロールケーキはやはり美味しいなと再確認しました。