【高評価】「しっかりココナッツの香り」 「uyu」さんの「日清オイリオ　エキストラバージン　ココナッツオイル」についてのクチコミ・評価

しっかりココナッツの香り
話題のココナッツオイル。
大匙1杯（14g）当たり126kcal
やはりオイルなのでカロリーは高め。

今回が初めての購入なので他社のオイルとは比較できませんが
香りは強目、変な癖はないように思います。

一番簡単な食べ方はコーヒーにいれたりパンに塗ったり、
ただコーヒーに入れると純粋なコーヒーの香りは楽しめなくなり、浮いた油に違和感が・・・。
私は好みではありませんでした。

香りが強いので何に使ってもココナッツ風味になってしまい
飽きがこないように使いこなすのに工夫が必要だと思いました。

ホットケーキミックスがあったのでバターの代わりにココナッツオイルを使用してスコーンを焼いてみました。
材料はホットケーキミックスにココナッツオイル、牛乳とシンプルで簡単です。
焼いている時からココナッツの香りが広がり、バターを入れなくても美味しく出来上がりました。
そして、思わぬ利点が！
バターを使った時と違い洗い物がすごく楽！！
2度、3度と洗わなければならないあの嫌なべたべた感がありません。
そこは動物性と植物性の違いでしょうか。

定価が高いのでリピするかは微妙ですが今回お得に試せてよかったです。