【高評価】「黄色と茶色、両方乗ってる」 「メソポタミア」さんの「カンパーニュ　Ｓｗｅｅｔｓ　Ｓｔｏｒｙ　ダブルモンブランケーキ」についてのクチコミ・評価

黄色と茶色、両方乗ってる
12cmサイズの小さなホールタイプのモンブランケーキで、紙のマドレーヌ型に入っている。
平たいし、形的にはタルトなのだが、スプーンを入れてみると確かに土台はスポンジだった。
外周は茶色のモンブランクリームが囲み、中央は昔ながらの黄色いクリーム、渋皮煮の栗が4等分されて乗っている。
外見では分からないが、クリームとスポンジの間にマロンムースが敷かれており、なかなか凝った造りであるが、なんとそれが350円なのだ。
チープなおやつスイーツにしては上出来だろう。

値段から想像した以上にマロンの風味はしっかりしており、昨今主流の渋皮系の風味ではない昔ながらの甘いクリームに懐かしさを覚える。香料由来かもしれないが、モンブランはこうでないと。
中央には生クリームも入っており、口当たり滑らかで、マロンムースが更なるマロン感を加えている。
スポンジなんて微々たる量であり、ムースとクリームによる口いっぱいのマロン感は全くホントに値段以上だ。

ケーキというよりはグラススイーツ的な仕上がりで、とっても美味しかった。
2つのクリームの味の差はいまいち分かり辛いが、何せお得な美味しさには間違いない。