【高評価】「練り物から生まれたヘルシー?スイーツ」 「REMIX」さんの「かねてつ ネルサイユ宮殿 王妃のひとつまみ 5本セット」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
練り物から生まれたヘルシー?スイーツ
カネテツデリカフーズがエキマルシェ新大阪に出店した新ショップ『ネルサイユ宮殿』にて販売されている練り物スイーツです。
練り物に、デザート的な素材を練り込んだものですね。
さつまいも&黒ごまが2本、レーズン&マンゴーが2本、ピスタチオ&チーズが1本の計5本セット。
勿論単品販売もあり。
まずは、さつまいも&黒ごま。
サイズはカニカマなどと同程度のスティック状、、食感はかまぼこか竹輪ようで完全に練り物。
ベースの味も、練り物ですね。
その中に黒ゴマの風味とされたさつまいもの甘味が混ざり合い、不思議な甘味。
これは、和風な味わいの……スイーツ?
続いて、レーズン&マンゴーを。
こちらは一転して洋風、練り込まれたレーズンとマンゴーが甘酸っぱく、一番スイーツ感あり。
最後にピスタチオ&チーズ、これはつまみ系かな。
基本はチーかま風、その中にピスタチオのコリコリした食感が加わっています。
和、洋、そしておつまみと、三者三様な味わい。
カロリーも低く、ちょっと小腹がすいたときなどに食べても良さそう。
まあ、王妃の小腹満たしのためいつくられた、というコンセプトですしね(笑)
とても美味しくいただけました。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/ネルサイユ宮殿
食べた日:2016/01
投稿日:2016/01/17
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