【中評価】「結構大きいクロワッサン」 「REMIX」さんの「ニシカワパン　抹茶ショコラ」についてのクチコミ・評価

結構大きいクロワッサン
兵庫県の食品製造メーカーであるニシカワ食品から今月発売の新商品、早速購入してみました。
「ガーナ産カカオマス使用のチョコクロワッサン生地に宇治抹茶使用のクリームをサンドし、抹茶チョコで仕上げました。」とのこと。
四角くて結構大きいチョコクロワッサンに切れ目を入れ、そこに抹茶クリーム。
上面には、抹茶チョコをトッピングしてあります。
まずは生地のみ一齧り、チョコクロワッサン生地はビター、というか甘くありませんね、チョコの風味を味わうための生地という感じでしょうか。
続いて大きく一齧り、線がけされた抹茶チョコは、抹茶風味はほんのり。
サンドされた抹茶クリームは、油脂感のあるねっとり系で、これが甘さの中心でしょうか。
甘みはそれほどでもないため人によっては評価が分かれるかもしれませんが、チョコの風味を味わえる一品。
とても美味しくいただけました。