【高評価】「程よい旨辛さ」 「REMIX」さんの「ファミリーマート　激辛四川風麻婆肉まん」についてのクチコミ・評価

程よい旨辛さ
ファミリーマートから今週発売の新商品、早速購入してみました。
麻婆を意識したのかオレンジ色の生地、そして辛さをアピールする唐辛子のイラスト、色々期待させてくれますね。
まずは生地のみ一齧り、赤唐辛子を練り込んであるというオレンジ色の生地はふかふかの食感で辛さはなく、むしろほんのり甘味も感じますね。
続いて大きく一齧り、確かに最初はピリッとくる辛みを感じます。
が、それだけではなく、しっかり旨味も感じられて良い具合。
生地の味とも混ざり合って、なかなか良い味わいになっています。
散々アピールしている辛さはそれほどでもなく、汗も噴き出ず普通に完食できる程度でした。
麻婆の辛さのキモは唐辛子より花椒、できるならもう少しそちらを強調しても良かったかも。
とはいえ、とても美味しくいただけました。
ただ、辛いのが苦手という方は、食べない方が良いのかもしれません。