【高評価】「ご飯に加えるのが普通なのでしょうけど・・・」 「こむた」さんの「大塚食品 マンナンヒカリ スティックタイプ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 7

味7|見た目7|甘味6|風味6|コスパ7

ご飯に加えるのが普通なのでしょうけど・・・
アレンジ料理に挑戦しました。お米は使わずマンナンヒカリだけ2袋を炊飯器で炊いて冷ましたらおからと上新粉を加え混ぜ塩コショウしてから 押し寿司の型で抜いてカットしたら オリーブオイルで揚げてからソースをからめました。外はカリカリっとしていて中はふんわり~しっとり。家族はじゃが芋?里芋?と聞いて来るほどでした。ソースもアレンジ次第で中華風にも和風にもなると思います。半分はおやつにみたらし団子風にも仕上げてみました。こちらはオーブンで表面をコンガリ焼いて ちょっと変わったみたらし団子と言った感じでしょうか。これで繊維も豊富カロリーも気にせずなんですから 嬉しいです~。

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食べた日:2010/03

投稿日:2010/03/20

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