【高評価】「豆大福のようなパン」 「REMIX」さんの「鳴門屋製パン　黒豆パン」についてのクチコミ・評価

豆大福のようなパン
大阪の製パン会社、鳴門屋製パンの人気定番商品、久しぶりに購入してみました。
黒豆がタップリと練り込まれた白パンの中に、粒あんと求肥が入ったパンですね。
袋から出してみると、真っ白いパン生地は表面がちょっとベタつく感じがします。
まずは生地のみ一齧り、手に持った感触からして柔らかいパン生地は、ふんわりもっちりした食感。
黒豆はホクホクした食感で甘く、これだけでも十分に美味しいパンです。
続いて大きく一齧り、タップリ入った粒あんは程よい甘さで、小豆の粒もしっかり感じられるもの。
求肥はもちもちした食感で、粒あんともパン生地とも相性バッチリ。
その味わいは、まさに豆大福のよう。
とても美味しくいただけました。