【高評価】「好き♪」 「ema」さんの「リョーユーパン　りんごのブレッド」についてのクチコミ・評価

好き♪
『デニッシュ生地でりんごのプレザーブを包んで焼き上げ、
フォンダンで仕上げました。』

リング状のパンの中にりんごプレサーブが入っていて、
半分にカットされています。
表面にはフォンダンでしましま状にお化粧。

ハーフカットでもかなり大きくてボリューム満点です^^
小分けにして食べました。

これ、個人的にかなーり好きな食感と味♪

パンはデニッシュ生地なのだけど、普通のパン生地に近い
タイプで、ふんわりしっとりやわらかく、むぎゅっとした食感。
少しひきもあります。

りんごプレザーブは、ほどよく入っていて、甘さがありつつ
ほんのり酸味も。角切りのりんごのシャリっとした食感も残って
いて、おいしいプレザーブ♪

パン生地もりんごプレザーブもおいしくて、よく合ってます。

表面のフォンダンも地味ながら、よいアクセントになって
ました～(*´˘`*)∞

平均570kcal