【高評価】「何でこんなに美味しいのか」 「ワスレナグサ」さんの「日清食品　日清のどん兵衛　天ぷらそば　液体つゆ仕上げ」についてのクチコミ・評価

何でこんなに美味しいのか
久しぶりにどん兵衛天ぷらそばを食べたら、いつもと何だか違うなと思ったら、パーケージの色やふたや文字の縁取りに金色が使われている。
だしも液体だ。

よく食べる人なら言わずもがな、カップ麺の天ぷらそばなのに実に美味しい。

ピンそばがスルリと食べやすく、そば風味がなんでこんなにあるのかと味に驚く。

天ぷらは揚げたかき揚げ天ぷらとは全く違うのに、上手くできていて、後のせサクサクが美味しく、汁が沁みてきたころもそれほどフニャフニャでもなく美味しいうちに食べ切れる。

スープが、よくあるのは粉だがこちらは液体という事で、たしかに粉っぽさがなく、
透明感とキレがありながら、甘みとうまみ、かつおだしもしっかり効いた醤油感のあるつゆになりました。というだけあって、否定のしようがない。

カップ麺でこの旨さ。

これを開発、味を決めた人は、絶対舌でも持っているのかなと思います。