セブン&アイ セブンプレミアム もっちりとした黒ごま蒸しパン
発売日:10月1日
食べたい
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総合評価 5
無印・芳醇
「湯捏仕込み」とは、小麦粉の一部をお湯で捏ね、デンプンをα化したものを約一昼夜寝かせ、これを生地に加える製法。生地はミミまで柔らかく、しっとり。食パンにありがちなパサパサした食感はしない。ほんのりと甘みがある。
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入手:購入品/スーパー/マルエツ
食べた日:2010/04
投稿日:2010/04/08