【高評価】「シナモンとくるみのケーキ」 「aeng」さんの「神戸屋　シナモンとくるみのケーキ」についてのクチコミ・評価

シナモンとくるみのケーキ
半額になっていたので買ってみました。

冷凍して食べました。

しっとりほろっとした生地は、密度の低いマドレーヌのような食感ですが、バサ付いているというわけでもありません。
弱くもなく強くもなく、程よくシナモンの香りがスパイシーな味わい。

トッピングのくるみはたっぷりで、コリコリと食感も良く、香ばしくて美味しい。砂糖のクランブルのようなものも、シャリシャリ食感でとても楽しい＊

追加でシナモンをかけると、くるみの風味がより引き立ち、とても美味しくなりました。

冷凍したからか、甘さは控えめになり、とても美味しくいただけました。