【高評価】「素材の美味しさ」 「ゆみるん」さんの「タカキベーカリー　石窯レーズン＆くるみロール」についてのクチコミ・評価

素材の美味しさ
イーストフード・乳化剤不使用。
石窯、レーズン、くるみ、ライ麦…大好きなワードばかり。

半額で購入。
通常だとなかなか手が出ないお値段。
パン屋さんでなら出せるのに(^_^;)

酵母の酸味のある香り。
石窯焼きの香ばしい香り。

常温だと皮は硬めですが薄くスライスされているので噛みちぎるのに困難ではないレベル。
パン生地は気泡は粗めで、見た目よりも瑞々しくもっちりしっとり。
パン生地自体の酸味は控えめで食べやすい。

レーズンもくるみもバラつきはあるが、1枚1枚にたくさん入っている。

レーズンは大粒で甘酸っぱくプチプチした食感。
くるみも大粒。カリッと香ばしく素材の味がする。

トーストするとサクッとなり香ばしさが増す。歯切れ良く食べやすいが、噛み締めるたびに味が増すのは常温かと。

ドイツパンのように重くはなくスライスされている為ソフトで食べやすい。

素材の風味がギュッと詰まって美味しかったです。

100gあたり 314kcal
1袋（7枚） 721kcal