【高評価】「以前に」 「ゆち」さんの「サークルＫサンクス　Ｃｈｅｒｉｅ　Ｄｏｌｃｅ　レモン香るカスタードのレアチーズ」についてのクチコミ・評価

以前に
このタイプの形状の3種のベリーのレアチーズを食べて
原材料のチーズ要素のなさ、味も全くチーズがなく...
なのでこちらも同様だと思い買う予定はなかったのですが
頂いたので、期待はせずに食べてみました。

下層にはレモン風味のフロマージュムースや
レモンカスタードやスポンジがあり
上部にはチーズホイップ、レモンカスタード、
スポンジクラムがトッピングされています。

しっとりしたスポンジクラム、とろっとした
レモンカスタード、ふんわりだけどコッテリ感もあるホイップ。

ムースはしゅわっと音を立てるエアリーさがありつつも
みっちりと詰まった手応えもあり見た目よりも
ボリューム感のある作りでした。

そしてこれまた良い意味で裏切られた！
予想以上のチーズ感で、寧ろどこを食べても
レアチーズらしい酸味の効いたチーズの味わいが。

仮にチーズらしさがあったとしても一部の要素だろうと
なめていたのに...これは嬉しい誤算でした。

濃厚さを感じさせつつも全体的にレモンの
酸味がガッツリとしているので爽やかさもあり。

それぞれの要素で口当たりにも変化があり
飽きずに最後まで美味しく頂けました♪