【高評価】「さっぱりミルキーなシュークリーム」 「チーズ系に目がない」さんの「セブン-イレブン　しろもこ」についてのクチコミ・評価

さっぱりミルキーなシュークリーム
北陸は富山県の店舗にて発見。

オススメ商品らしく、棚には大きめのポップ説明がついてました。
「新潟県の塚田牛乳を使用」
「もっちりした生地」という興味深いワード。

以前、千葉県の牛乳を使用したタイプも地域限定で販売されてたみたいですね。

やや高さがあり、ボールの様な形状。
外見も白ければ、中からも真っ白なクリームがお目見え。バニラビーンズの粒も見られました。

ひとくち食べると、「むちっ」とした食感。
少々厚みがあって、しっかり目。
歯ごたえがあるというんでしょうか。
「もっちり」ではないかなぁ。

オーソドックスなシュー生地とは違い、
変にカサカサとしてない。香ばしさが残らない分、クリームの牛乳風味を邪魔していません。

その主役のクリームはあっさりミルキー！
肉メインの夕食後に頂きましたが、全然重くない。
カスタードやホイップも美味しいけど、
クドさが無い牛乳を感じるクリームはさっぱりしたい時に最適。

バランスとしては、生地がクリームに比べてちょっと口に残るかな、という感じでした。