【高評価】「バター状ブロックに惹かれ購入」 「ゆち」さんの「エースコック　じわとろ　バター醤油味ラーメン」についてのクチコミ・評価

バター状ブロックに惹かれ購入
麺は丸刃の油揚げ麺でモチモチ感や強いコシなどはなくスパッと歯切れ良い食感になっています。

チキンベースのオーソドックスな味わいながらも、玉ねぎ風味が強く胡椒が効いたピリッと刺激のあるスパイシーなスープ。

具材はコーン、玉ねぎ、唐辛子、ネギ入り。
コーンの食感と甘さが醤油ラーメンに合い、スパイシーなスープにコーンの甘さが良きアクセント。

気になっていた｢バター状ブロック｣はスープに入れてもなかなか溶けず、じわとろの名の通り、ゆっくりとスープに滲みスープに馴染んだタイミングで頂くと入れる前よりも少し風味がアップ。

ガーリックが結構強めに効いていてバター醤油から想像した円やかな味わいより、パンチの効いた味わいでした。

バターということでこってりしたタイプなのかなと思っていましたが、油っこさはなくサラリとした飲み口。

食べ進めると口に残る粉っぽさが終始気になり口当たりの悪さが残念でした。

バター醤油なら、もう少し円やかさと深みのある濃厚な味が良かったなと。
味としては悪くないものの、バターを謳うわりにはコクに欠けると思いました。

私は普通のインスタントラーメンにコーンやバターを自分で入れて食べる方が良いです(笑)