【高評価】「野菜をたっぷり♪」 「おぼろづき」さんの「ミツカン　野菜ガッツリ　鉄板蒸し　鶏ちゃん焼き風　甘辛みそ味　ホットプレートで簡単！」についてのクチコミ・評価

野菜をたっぷり♪
鶏と野菜で、下呂名物、鶏ちゃん焼き風。
たっぷりの野菜に、食べやすく切った鶏肉をのせてタレをかけ、
ふたをして蒸し焼き。しんなり量が減った野菜がいっぱい食べられちゃう。

こっくり甘辛の味噌ダレは、しっかり味なので、山盛り野菜入れたほうがよさそう。
キャベツ(今高いけど)や玉ねぎが甘くておいしい。

具を食べて少なくなったら、焼きそばもいいけど、ご飯をin♪
とろり味噌ダレを絡めて、おじやのような、ピビンバのような。
おこげがちょっとできるまでしっかり炒めるのが美味。
トッポギ入れるとタッカルビ風にもできるかも。
色々アレンジで楽しめそうな素材。

一回分としては結構たっぷり目の量なので、大きめのホットプレートで大丈夫そう。
唐辛子の辛さは弱いので、子供もOK♪