お肉が美味しい!ご飯がすすむ!
基本の材料は鶏肉、しいたけ、エリンギですが、豚肉、しめじ、まいたけで作りました。
お肉に片栗粉をまぶすのでお肉が柔らかくソースとの絡みも良いです。
ソースのベースはやはりオイスターソース。そこにハチミツと黒糖の柔らかな甘さもありコクのある味に仕上がっています。
きのこももちろん合いますがお肉との相性抜群!ご飯のすすむ味で美味しかったです!
(製品1人前40g当たり51Kcal)
入手:購入品/スーパー/いなげや
食べた日:2016/07
投稿日:2016/07/19