【中評価】「やわらか鮭とば、かな」 「psycho_dog」さんの「なとり　やわらか鮭くん製」についてのクチコミ・評価

やわらか鮭とば、かな
コンビニにて購入。鮭とばの一種かと思いきや、食感はとても柔らかくて、スモークサーモンを印象させる。鮭とばは軽く炙って食べるのが好きなんだけど、これはそのまんま齧ったほうがいいかな。素朴で病み付きになる味で、とにかく日本酒に良く合う。量は少なく、ちょっと高め。
ちなみに鮭とばとは、鮭の切り身を乾燥させた、北国ではメジャーなビーフジャーキーの鮭版みたいなものです。