【高評価】「噛みしめるほどウマ」「レビュアー」さんの「銀座ウエスト　リーフパイ」についてのクチコミ・評価

Name: 噛みしめるほどウマ
Item: 銀座ウエスト リーフパイ
Rating: 5
Author: レビュアー

銀座ウエストリーフパイ

レビュアー

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総合評価 5

味6|見た目5

噛みしめるほどウマ
バター、小麦粉、砂糖、卵のみ。
生地を256層にたたみ、1つ1つ手作業でリーフの形に形成しているらしい。
手が込んでるのね(°_°)

白いザラメがた〜ぷりコーティングされてキラキラしています。
裏面はコーティングされて無いので舌にのせると噛んで無いのにバターの風味がしっかりと。
噛むとサクッとした生地の食感にザラメのザクジャリ食感が合さる〜！
最初はザラメの甘さが目立ちますが噛んで噛んで噛みしめるうちにジュワ〜とバターが溶け出ているかのような感覚に。
噛みしめるほ美味しい。

手が止まらなくなり何枚も食べ続けたらさすがに唇が油っぽくなりましたが…笑

たっぷりに見えたザラメも残るような甘さではなく、バターもくどくない。
そして軽い。
手が止まらなくなる要素満載だ。
完全にヤバいヤツです(￣▽￣)