【高評価】「甘さと塩っぱさの絶妙なバランス」 「レビュアー」さんの「ファミリーマート　塩キャラメルエクレア」についてのクチコミ・評価

甘さと塩っぱさの絶妙なバランス
ファミリーマートさんで発売されていた塩キャラメルエクレアですが、
1度は気になっていたものの買わずにいた所、今日立ち寄ったファミリーマートで丁度出くわしたので購入してみました。

エクレア生地にはキャラメルチョコレートがコーティングしてあり、ぱっかりと開いた間にはホイップクリームがこれでもかと盛られていて、更にはキャラメルソースまでかかっていました。
スプーンで少しクリームを掬ってみると、ホイップクリームの下にはキャラメルクリームまで隠されていて、クリーム＆ホイップの二層構造でした！

一口食べてみると、塩キャラメルのコク深い旨みのある味わいでとても美味しかったです！
キャラメルの甘さが際立ちつつも塩が入っていることにより、口に残るしつこさにブレーキが掛かり、後味も重たくなくて良かったです。

ほんのりとビターな感じもキャラメル独特の風味としてとても美味しかったです。
ホイップのふわふわ加減やシュー生地のサックリさ、キャラメルクリームのとろっととろける舌触りが口の中で絶妙に合わさり、初めから最後まで始終至福のスイーツタイムでした！