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総合評価 5
かなり
久々に頂きましたがやはり美味しかったです。
白樺の木肌をミルクとホワイトの2種のチョコで
表現したもはやメジャーな北海道銘菓。
一本のバウムが予め10切カットされているので
食べやすくシェアもしやすいのがまた嬉しい計らい。
小麦は100%十勝産でバター、砂糖、卵も
全て道産という拘りっぷりです。
マーブル模様なのでホワイトが多い部分、ミルクが多い部分
何となく何処を食べようかワクワクしてしまいます(笑)
端々は側面にも薄らチョコが付いているのでちょっと得気分♪
冷やすと生地の食感が悪くなることがあるらしく
冷蔵庫に入れた場合は30分程度出しておくと
生地の食感が良くなるらしいです。
三方六はなんと言っても生地のしっとり感が美味。
チョコレートが施さているわりに甘さもしつこさがなく
口溶け良い生地に馴染む口当たり。
わりと詰まった生地ですが、バウムクーヘンらしい
層感も楽しめてパサつき皆無のしっとり生地で
老若男女愛されるであろう味わいです。
レンジ加熱すると一層しっとりした生地になり
溶けたチョコレートがじんわりと生地と馴染みます。
トースターで焼いてサクッとさせても美味しく頂けます。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/柳月
食べた日:2016年8月
投稿日:2016/08/24
コメント一覧 (1件)
このクチコミへコメント
- メジャーな北海道銘菓なのですね!
いや~ん 柳月ごと知りませんでした 笑
食べたいリストに入れておきます! -
By レビュアーさん2016/08/24
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1切れ90㎉
白樺の木肌をミルクチョコレートとホワイトチョコレートで表現した、北海道銘菓です。 -
甘味かんみさん3 綺麗なマーブル
何度かいただいた事がありますが初レビューです。しっとり目のバウムで一切れが小さいので何切れか食べれます。コーティングのチョコは厚めにかかっておりホワイトチョコなので甘い。
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと食べ始めはチョコ硬めですが時間が経つと徐々に柔らかくなっていきます。 -
nagomi7さん3 柳月 三方六
679円
北海道銘菓。昔から存在は知っていました。
バウムクーヘンが好きなのでずっと食べたいと思ってきたけれど、機会がなく・・・
ようやくスーパーの特設お土産コーナーでゲット! -
激甘好きさん5 星5
しっとりしたバームクーヘン
箱いっぱい?の大きさで、量も満足 -
久やんさん7 マーブル模様のバウムクーヘン
ゆめマートで、北海道フェアをやっていたので購入
しっとり生地のバウムクーヘンに、ホワイトチョコレートと、ミルクチョコレートをマーブル状にコーティングしてある。
味は、きめ細かいで、口どけがいいしっとり生地に程よいバターの風味がある。コーティングされたマーブル状のチョコレートがカリッと食感で、まろやかな甘みを引き立てて美味しい(≧▽≦)
思ったよりも、甘さ控えめで最高!
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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