【高評価】「手抜き感無し。」 「レビュアー」さんの「サークルＫサンクス　Ｃｈｅｒｉｅ　Ｄｏｌｃｅ　Ｃｈｅｒｉｅ　Ｄｏｌｃｅ×上林春松本店監修　抹茶モンブラン」についてのクチコミ・評価

手抜き感無し。
お豆が乗ったウネウネ抹茶クリーム、
ホイップ、
スポンジ
抹茶ムース
スポンジ、
最後に抹茶ゼリー
となっております。

上部の濃い緑色の抹茶クリームはしっかりとした甘さはあるもののミルキーさが無く大人の抹茶クリームって感じ。
すでにトップから美味い…(￣O￣;)

その下のホイップにはクランチまで散りばめられている。
量は少ないから存在は薄いけど時折感じる歯応えが楽しい。
スポンジは普通だがその下の抹茶ムースは甘さ控えめに作られていて無駄な主張が無い。
上部の甘役クリーム達とのバランスが取られている。

底の抹茶ゼリー。
実はこのゼリーが素晴らしい。
一見普通の寒天ゼリーみたいなんだけど口に入れると弾けるようにみずみずしさが広がり、ゼリーが一瞬で液体に変化する！なにこれ〜！？初めての食感。
隣接するスポンジもこのゼリーの水分をたっぷりと吸い込んでおりジュワジュワ(*^_^*)
濃厚クリーム達とあっさりみずみずしいゼリーをスポンジ&ムースで繋いでいる。
どの部分もしっかり役割がありそして美味い。
手抜き感無し。甘さを抑え品がある完成された和パフェ。
300円弱と安くは無いがリピしたい。
気に入りました(*^_^*)