【高評価】「八角の風味がおいしい」 「so乃」さんの「養命酒　やくぜん鍋　黒養なべ」についてのクチコミ・評価

八角の風味がおいしい
漢方系の風味の鍋のスープですが、他にない味わいですごくおいしいと思いました。
しょうゆベースの鍋つゆに、パックに入った八角等を煮出して簡単に鍋が作れます。結構八角等漢方系のにおいがしますが、食べるとそんなに風味は強くありませんでした。もともとそういう風味が好きなのでもっと風味が強くてもいいと思いましたが好みが分かれそうなので多くの人に受け入れらるにはちょうど良い風味かもしれません。すごくおいしいです。
食べた後体は温まります。最後スープが残ったので豚肉の塊を煮込みました。
漢方の優しい味わいがする感じです。

生姜とニンニクの効いた醤油スープにナツメ、八角、シナモン、スイカズラ、クローブを加えたコク深くスパイシーな香りが特徴とのことです。機会があればまた食べたいと思いました。