【中評価】「メープルの香り」 「ゆみるん」さんの「柳月」についてのクチコミ・評価

メープルの香り
「三方六のしっとり感はそのままに、メープルシュガーとシロップを贅沢に練り込み、一層一層メープルの豊かな香りが広がるメープル味の三方六です」

いただきました。
北海道物産展にて購入してくれたそうです。

三方六は「プレーン」と「珈琲」をいただいた事がありますがメープルは初。

開封するとメープルの甘い香り。
10切にカットされている各々は吸い付くような感覚で寄り添うくらい、水分を含んだしっとり感。

バターや卵のリッチ感は特にないのですがメープルの香りとコクのある優しい甘さが贅沢。
見た目は層が詰まったように見える生地も、ふんわりからのしっとりした口どけで美味。

コーティングのチョコもホワイトとメープルの白樺模様でプレーンとは違いまろやかな甘さが前面に出ます。

ただ気温のせいか、常温だとチョコが溶けてヌメヌメ…油脂感強くて台無し。

冷蔵するとチョコはパリッとしますが、生地はキメが詰まってしっとり感がなくなりました。

冷蔵して食べる30分前に室温がベストらしいです。

生地かチョコかどちらを優先するか…毎回悩みます。

でもメープルの甘い香りに包まれて美味しかったです。

10切 955.2kcal