医食同源ドットコム 黄桃スナック
発売日:11月19日
食べたい
-
‐ view 4
総合評価 5
鱈のすり身とチーズの相性が抜群のチータラ
鱈のすり身の間にチーズが挟んである、おつまみの定番。略してチータラ。
通常の鱈のすり身のおつまみはカピカピパサパサした食感だけど、これはナチュラルチーズのお陰でしっとりしていて、両者の食感の違いが楽しめる。
魚系の旨味と動物系の旨味の相性が抜群で、チーズの適度な塩分が効いていて美味い。マヨネーズを付ける必要も無し。ビールやワインのアテにぴったり。
[Ads]
投稿日:2007/04/27