【中評価】「まろやかティラミス」 「ゆみるん」さんの「どるちぇ ど さんちょ チーズケーキ専門店が作った ティラミスのプリン」についてのクチコミ・評価
‐ view 4
総合評価 4
まろやかティラミス
スーパーにてスイーツマルシェと称し全国の色々なスイーツが売られていました。
他にチーズプリンもありましたが、ティラミスが好きなのでこちらを購入。
360円(税抜)
北海道にあるチーズケーキ専門店。
北海道の原料にこだわり常時20種類ほどのチーズケーキを販売しているそう。
ネット販売もあり。
ガラス瓶。
トップはスプーンで掬うとふわっとティラミス。まろやか。
真ん中の方はプリンなのでしょうか。
卵っぽいカスタードようなもたっとした味わい。甘めです。
下層はねっとりしたティラミス。
あくまでもチーズの味わいはマイルドですがこのまったり吸い付くような舌触りがチーズのコクを感じさせます。
間と底にあるココアスポンジはふんわりしていて洋酒等が染みたタイプではありません。
コーヒーのほろ苦さもないです。
本当に素材感を大切にしている感じの優しい味わい。
でも食感はちゃんとチーズらしさがありコクもある。
マルサラ酒とブランデーが使用されていて、食べ進むたびに、ふわっと香る洋酒の風味がとても良かったです。
原材料 ナチュラルチーズ(生乳)、クリーム、鶏卵、砂糖、小麦粉、コーヒー、マルサラ酒、ゼラチン、ココア、ブランデー、クエン酸
[Ads]
入手:購入品/スーパー/フィール
食べた日:2016/09
投稿日:2016/09/25
コメント一覧 (3件)
このクチコミへコメント
- こんばんは🌟
写真から、結構スポンジに近いようなもっさり生地のように見えて食感面白そうですね!ティラミス部分特に味わってみたいです🧀
マルサラとブランデーはチーズ生地に混ぜ込まれているのですかね!ココアスポンジにも染み込んでいればよかったなあ〜 -
By レビュアーさん2016/09/25
- tariさん
こんばんは。
そうですね。スポンジにも染みてたら大人なティラミスだったかも。チーズケーキ専門店だから、ガツンとチーズのティラミスかと思いきや、そうきたか~的な薄いわけじゃないコクを感じるティラミスでした。こういう素材重視のティラミスもなかなか美味でしたよ~。 -
By ゆみるんさん2016/09/25
- ガツンが好きだけれど、そうきたか〜系も美味しいということがわかるようになってきました笑😆なのでチーズケーキ専門店のこちらもぜひ味わいたい❗️種類ありすぎて悩みそうですがこっちでも売って欲しいです🍰
-
By レビュアーさん2016/09/26
「プリン・ゼリー・カップデザート」カテゴリの新発売
-
- 安納芋のおいしさがそのまま味わえるよう、とことんこだわって作ったプリンです。安納芋の特徴である蜜の甘さを感じられるように、焼き安納芋のパウダーを使用。さらに、カラメルソースの甘さによって安納芋の風味を底上げし、蜜感をより引き立てました。また、プリンのとろける食感と安納芋のクリーミーで繊維質な食感を掛け合わせることにより、さつまいも特有のねっとり&なめらか食感に近づけています。これにより、味わいだけでなく、食感からも素材を感じられる満足度の高いプリンに仕上がっています。
- 安納芋のおいしさがそのまま味わえるよう、とことんこだわって作ったプリンです。安納芋の特徴である蜜の甘さを感じられるように、焼き安納芋のパウダーを使用。さらに、カラメルソースの甘さによって安納芋の風味を底上げし、蜜感をより引き立てました。また、プリンのとろける食感と安納芋のクリーミーで繊維質な食感を掛け合わせることにより、さつまいも特有のねっとり&なめらか食感に近づけています。これにより、味わいだけでなく、食感からも素材を感じられる満足度の高いプリンに仕上がっています。
-
- みかんのつぶつぶ感と柚子の皮のほっとする香りが特徴の、冬の「和」のフルーツの魅力を感じられるヨーグルトです。口に入れると、みかんの酸味と柚子の香りがふわっと広がります。そして、みかんの粒を噛むと、さわやかな果汁が口の中に広がり、みかんの甘みと柚子の酸味が味に奥行きを与え、喉を通った後も柑橘の香りが口の中をリフレッシュしてくれます。パッケージは、雪の結晶をあしらった、日本の冬らしい温かみのあるデザインとなっています。
- みかんのつぶつぶ感と柚子の皮のほっとする香りが特徴の、冬の「和」のフルーツの魅力を感じられるヨーグルトです。口に入れると、みかんの酸味と柚子の香りがふわっと広がります。そして、みかんの粒を噛むと、さわやかな果汁が口の中に広がり、みかんの甘みと柚子の酸味が味に奥行きを与え、喉を通った後も柑橘の香りが口の中をリフレッシュしてくれます。パッケージは、雪の結晶をあしらった、日本の冬らしい温かみのあるデザインとなっています。
「プリン・ゼリー・カップデザート」のランキング
おすすめランキング
オランジェ 魅惑のクッキー&クリームケーキ
6.8
14
250
ロピア 絹ごし和栗プリン
5.5
36
157
アンデイコ さつまいものチーズケーキ
5.3
8
18
食べたいランキング
メイトー 種子島安納芋プリン
4.6
41
176
モンテール 小さな洋菓子店 リプトン・ロイヤルミルクティープリン
5.6
7
30
ダノン ダノンビオヨーグルト みかんと柚子
0
19