【中評価】「北の紅と南の紅」 「ふじつぼだんき」さんの「第一パン　青森　りんごとさつまいもの蒸しパン」についてのクチコミ・評価

北の紅と南の紅
青森県紅玉りんごと鹿児島県紅さつまを使ったという蒸しパン。パッケージを見る限りりんごが主体ですかね。

写真だと昔の蒸しパン風に見えるかもですが、実物や触感なんかはそうでもない。台紙に密着してるとこなんかは、オールドスタイルかね。具材の量的にもやはりメインはりんご…っていうか、さつま君殆どいてませんがな…。

味としてもりんご圧勝ですなあ。おいもさんは時々アクセント程度に感知できるって感じ。りんごはシロップ漬けということで、単体では結構甘いけど、物件全体としては割と抑え気味な印象。

熱量254kcal、脂質5.0g。蒸しパンとしてはかなり低め。この辺も古典的か。

紅さつまに関しては、タイトルに謳うんであればもうちょっとは入れてもらわんとな…感ありでしたが、総じてみれば、まあごくごく普通にウマい蒸しパンではありましたね。