【高評価】「先に」 「ゆち」さんの「日糧　よもぎふかし」についてのクチコミ・評価

先に
黒みつふかしを見つけて今度買おうと思っていたら
こちらのよもぎふかしが登場し、黒みつを差し置いて購入(笑)

パンで登録しようと思っていたら品名には
和生菓子の記載があり和菓子類での登録。

厚みのある膨らんだ生地の上部には小豆甘納豆と
同じく小豆サイズくらいの小さな栗甘露煮が散りばめられています。

一見気泡の目立つ粗っぽい生地かなと思いましたが
ふかっ、ほろっとした口溶ける様な生地感。

粗めではありますが、モソモソ感やパサつきはなく
このほろっとした生地感は何だか懐かしさを感じます。

たっぷりに見えた小豆は本当に見える部分のみで
中には全くなく、栗甘露煮に至ってはかなり少な目。

よもぎの香りも薄めで全体的にチープさ満点ですが
何せお安いですから価格なりといった感じ。

レンジ加熱すれば、ふかもちっとした生地になり
トースターで焼けば外はハリッと、中はふんわり。

よもぎが好きなので、もう少しよもぎの香りが
強い方が良かったですが、懐かしい美味しさがありました。