【高評価】「ばかうま!」 「青凪」さんの「Befco ばかうけ 青のりしょうゆ味」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味6|見た目5|香り5|食感5|コスパ5

ばかうま!
久しぶりに食べたらまじばかうまだった!
内容量は微妙に減ってしまったものの、この美味しさは変わらず(^ω^)

青海苔が練り込まれた半月型の生地はかじりつきやすく、さっくりボリボリ。
中の気泡なのか青海苔なのか、プツプツした食感も楽しめます。

そして醤油たれの味がマジですこぶる美味い!
ただの醤油味ではなく、旨味醤油ダレと言った方が正しいのではないか!?ってくらい。本当に美味しい。

焦がし醤油的香ばしさがありつつ、柔らかくまろやかに仕立ててある。
味醂の甘さと醤油のバランスも非常に良く、割り下の様な絶妙加減。

香ばしい醤油味が際立つのに、しょっぱ過ぎず角が立たないよう巧く配合されてるなぁ。
香ばしさの中に甘みと青海苔の風味が見え隠れ。

生地に練り込まれてるくらいだから、もっと青海苔風味強いのかと思いきや、案外大人しい(;^ω^)

しかしそれを差し引いても十分旨し(・∀・)!!
所々醤油が中まで浸透されてる部分もあって、旨味が広がるー♪

味食感共にバランスが秀逸すぐる。

バリンボリンなるシュールなマスコット(?)も気に入りましたぞw(^ω^)

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入手:購入品/

食べた日:2010/05

投稿日:2010/05/19

コメント一覧 (2件)

今日私もばかうけの梅干茶漬け味と
限定トマトカレー味買ってきたよ(* ^ー゚)
食べるの楽しみ~♪
>おぼろづきさん

くああ!夏季限定味&永谷園とのコラボものですな!

どっちもめちゃうまそ…!><
レビュー正座して待ってますよぉぉぉ(^ω^)
By 青凪さん2010/05/20      -

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