【高評価】「新ジャンルかと思った」 「レビュアー」さんの「グレープストーン ねんりん家 マウントバーム しっかり芽」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
新ジャンルかと思った
バウムにはまり早3ヶ月。
月末は自分へのご褒美という事でやわらか芽との詰め合わせで購入。
商品説明によると
「バウムクーヘンのフランスパン、皮はカリッと…」とあるんだけど、そんな言葉では表現できない程ミッシリと重みがありザクッリとした歯ごたえ。
フランスパンのような軽さは無い。
内側は大きな気泡が確認でき決してしっとりとは言えない舌触り。
なのになぜ?粉っぽさも無い。
パサつかない。飲み物いらん。
この感じは…ほんとパンに近いですね!
しかも密度の高いやつね。
デニッシュを濃縮したような…難しい。
味もアーモンドパウダーの風味が効いていてやわらか芽より洋菓子っぽい味でした。フィナンシェみたい?
コテコテ洋材料なのに食べると意外とあっさり。後味もダラダラ響かないのも特徴的でした。
ここ数ヶ月いろいろバウムクーヘンいただいてみましたが似たものは皆無。
デニッシュのようなフィナンシェのような、でも製法はバウム…!
もはや別のくくりの焼き菓子!?
新ジャンル確立してもよさそう笑
ありそうで初めての感じ。
これが皆さんを魅了するポイントなのかもしれませんね。
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入手:購入品/百貨店
食べた日:2016/10
投稿日:2016/10/31
コメント一覧 (3件)
このクチコミへコメント
- こんばんは(^^)
やわらか芽は何度か戴きもので食べましたがしっかり芽は未食です。
ザックリ食感でアーモンドパウダーの味がしっかり。ほんと フィナンシェを彷彿させますね!
おことさんのクチコミでイメージ完了!
あとは 誰かから貰えるのを待つだけです(^^ゞ笑 -
By レビュアーさん2016/10/31
- これはもう…。
自分が食べた中では例える物がなくて…。口コミ苦戦しました>_<
何となくイメージしていただけたなら嬉しいです>_<
でも全然不完全燃焼>_<
こりゃもう食べてもらうしかない←(逃げww)
そうそう!これもリーフパイ同様(^^)
誰かちょうだい♡系ですね(・∀・) -
By レビュアーさん2016/10/31
- え"ぇ" この内容で不完全燃焼ですか!
同じ物を食べて(リーフパイ)更に分かるおことさんのクチコミ力のスゴさ。
はい!早めに誰かちょうだい系です(^^)
でも たぶん私も地域にお店があったら買いに行ってますf(^_^; -
By レビュアーさん2016/11/01
この商品の他のクチコミ
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チーズloveさん7 濃厚バターが美味しい!
催事で出店していて、いつもはスルーしてしまうのですが
今回はなぜか無性に気になって購入してみました。
開封した瞬間からバターの香りが…!
外側はカリカリ、ガリガリ、シャリシャリしつつバターの味がして香ばしいです。 -
utatanさん7 バームクーヘンは好きですが市販のものは
どこも似たような味や食感で、特別選んで買うことはなかったのですが
ねんりん家さんのこちらのバームクーヘンを初めて頂いたとき衝撃が走りました!笑
外側はお砂糖のコーティング?がしてありサクッと🤤
内側の生地はしっかり芽とだけあってギュッとしてますが -
apricotさん4 薪形の1本を購入。税込み810円。
『外は香ばしく、中はしっとり、フランスパンのような食べ心地が魅力の一品です。味も食感も しっかり。
濃厚なバター風味の生地を、長時間かけて焼き上げました。』
全体的にしっかりとした生地。層同士はしっかりとくっついたタイプ。波打っているのでところどころ厚みが違います。ギュッと詰まった生地なので食べ応えあり。
外側はさっくりさくさく。お砂糖の甘さがほどよく。 -
minorinりん さん3 かなり甘ぃしっかりバウム🌈これは面白い食感
外は香ばしく、中はしっとり、
フランスパンのような食べ心地が魅力の一品です。
味も食感も しっかり。
濃厚なバター風味の生地を、 -
こまつなさん6 焼いたらめちゃおいしかった
ねんりん家のしっかり芽のバームクーヘン。以前いただいたことがあり、今回はお取り寄せしました。
そのまま食べたら上がサクサク、バターの味しっかりなのにくどくなく、私の苦手な卵感少なめで、かなりおいしい!
ラップレンチン10秒、グリル20秒すると、さらにバター感マシマシ、口いっぱいにバター甘々、これめっちゃおいしい✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
濃いめコーヒーお供に大満足のバームクーヘンでした!またぜひグリルして食べたいです。 -
gologoloさん5 しっかり芽❤️
固いバームクーヘンが好きなので、このしっかり芽はかなり好み❤️
外のシャリショリも好き〜。
ひとくちサイズで食べやすいし、これはリピしたい☺️
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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さらに、まろやかなイチゴチョコチップをサンドして焼き上げました。今が旬のイチゴの味わいをお楽しみいただける新フレーバーです。イチゴの甘酸っぱい味わいとチョコの甘みに、チョコチップのザクザクとした食感がアクセント。
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- ベルギー産のチョコレート、チョコレートチップ、洋酒を練り込んだ生地に、ベルギー産シェイブチョコレートをトッピングしました。化粧箱に入れてお届けします。
※アルコール製剤を添付しています。
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